Wentelteefjes met Frambozenjam
Daarom hebben wij een recept dat iets makkelijker te maken is, maar ook net zo lekker is. Met fruit bijvoorbeeld, dat maakt de wentelteefjes ook lekker zoet.
12 min
20 min
32 min
4
Gemiddeld
Voedingswaarden per portie
380
Kcal
26g
Eiwit
42g
Koolh.
12g
Vet
Ingrediënten
- 2 Sneetjes bruin brood
- 80 gram Diepvries frambozen
- 15 gram Chiazaad
- 1 Ei
- 1 Eiwit
- 50 ml Magere melk
- 50 gram Franse magere kwark
- Olie of bakspray om in te bakken
Bereiding
- 1
Doe de bevroren frambozen in een steelpannetje en warm op.
- 2
Prak ze fijn en voeg de chiazaadjes toe.
- 3
Meng het samen en zet het vuur af.
- 4
Als je de geprakte frambozen even laat staan wordt het mengsel vanzelf dikker.
- 5
Klop de eieren los met een scheutje melk.
- 6
Leg de boterhammen in het ei-mengsel terwijl je een koekenpan opwarmt met wat olie of bakspray.
- 7
Bak de boterhammen aan beide kanten goudbruin.
- 8
Leg de boterhammen op een bordje met wat jam en kwark.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
