Ontbijt

Homemade Crackers

Name: Homemade Crackers
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 100 ml Water; 30 gram Gesmolten kokosolie; 1 eetlepel Zout; 150 gram Havermeel; 40 gram Sesamzaad; 45 gram Havermout; 15 gram Pompoenpitten; 15 gram Zonnebloempitten

Deze crackers zijn heerlijk crunchy en door de neutrale smaak kun je ze combineren met wat je maar wilt. Zoet of hartig, Smeer bijvoorbeeld wat homemade jam of hummus op je cracker en je hebt een lekker tussendoortje.

Voorbereiding

9 min

Bereidingstijd

15 min

Totaal

24 min

Porties

Niveau

Gemiddeld

high-protein

Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.

Voedingswaarden per portie

110

Kcal

Eiwit

11g

Koolh.

Vet

Ingrediënten

100 ml Water
30 gram Gesmolten kokosolie
1 eetlepel Zout
150 gram Havermeel
40 gram Sesamzaad
45 gram Havermout
15 gram Pompoenpitten
15 gram Zonnebloempitten

Bereiding

1
Doe alle ingrediënten in een kom.
2
Meng totdat er dik deeg ontstaat.
3
Leg het bolletje deeg op een stuk bakpapier en rol het deeg uit met een deegroller.
4
Gebruik wat bloem zodat het deeg niet blijft plakken.
5
Snijd met een mes 12 gelijke stukken uit het deeg.
6
Bak de crackers 45 minuten.