Speculaas brokken
De speculaasbrokken zijn makkelijk te maken, dit maakt het dus ook erg leuk voor kinderen. Deze speculaasbrokken zijn niet alleen heerlijk tijdens de feestdagen, maar dit kunnen wij het hele jaar door wel eten.
9 min
15 min
24 min
8
Gemiddeld
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
194
Kcal
4g
Eiwit
4g
Koolh.
18g
Vet
Ingrediënten
- 200 gram Amandelmeel
- 120 ml Kokosolie
- 1 theelepel Bakpoeder
- 3 eetlepel Honing (45 gram)
- 2 eetlepel Koekkruiden
- 3 eetlepel Water
- 1 handje Amandelen (40 gram
- Snufje zout
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2
Doe alle droge ingrediënten, behalve de amandelen, in een kom en meng door elkaar.
- 3
Voeg dan de kokosolie, honing en water erbij en meng met je handen tot een bol deeg.
- 4
Rol het deeg uit op een stuk bakpapier tot ongeveer een halve centimeter dik.
- 5
Druk de amandelen in het deeg en bak de speculaas 15-20 minuten en laat vervolgens afkoelen.
- 6
Breek het stuk speculaas in stukken en.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
