Gezonde Stokbroodjes Feestje
Drie kleurrijke stokbroodjes die de show stelen op ieder feestje. Van bietenhummus met geitenkaas tot carpaccio met pesto — gezond genieten zonder schuldgevoel.
15 min
15 min
5
Gemiddeld
Voedingswaarden per portie
580
Kcal
21g
Eiwit
52g
Koolh.
33g
Vet
Ingrediënten
- 15 stuks Stokbrood
Bietenhummus variant
- 3 plakjes Geitenkaas
- 5 stuks Walnoten
- 1 eetlepel Honing
- 2 eetlepel Bietenhummus
- Rucola
Zalm variant
- 0.5 stuks Avocado
- 3 eetlepel Bieslook kruidenkaas light
- 60 gram Gerookte zalm
- Verse bieslook
Carpaccio variant
- 5 plakjes Carpaccio
- 1 eetlepel Olijfolie
- Parmezaanse kaas
- Pijnboompitten
- 2 eetlepel Pesto
Bereiding
- 1
Smeer de bietenhummus op 5 stokbroodjes en leg er een handje rucola op.
- 2
Verkruimel de geitenkaas erover, druppel de honing en leg een walnoot op elk broodje.
- 3
Schil en ontpit de avocado en meng met de kruidenkaas tot een spread.
- 4
Smeer de avocadospread op 5 stokbroodjes, leg de zalm erop en garneer met verse bieslook.
- 5
Smeer 5 stokbroodjes dun in met pesto en verdeel de carpaccio erover.
- 6
Maak af met olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
