Smeuige Peanutbutter Jelly Taartjes
Deze taartjes zijn heerlijk smeuïg door de jam die uit de taartjes loopt. Met maar 121 kcal per stukje kun je hier zonder zorgen van genieten.
9 min
15 min
24 min
4
Gemiddeld
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
121
Kcal
6g
Eiwit
17g
Koolh.
3g
Vet
Ingrediënten
- 1 blik Kikkererwten (240 gr)
- 80 gram Tarwebloem
- 100 ml Amandelmelk
- 1 Ei
- 1 Eiwit
- 1 theelepel Bakpoeder
- 5 eetlepel Honing
- 2 eetlepel Jam
- 1 eetlepel Pindakaas
- Vierkante springvorm met bakpapier
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 175 graden.
- 2
Doe de kikkererwten, tarwebloem, amandelmelk, bakpoeder en honing in de blender of keukenmachine en meng tot een glad beslag.
- 3
Meng hier daarna het eiwit en ei door.
- 4
Giet de helft van het beslag in in de springvorm, vervolgens de jam en daarna de andere helft van het beslag.
- 5
Bak het taartje 35 minuten in de voorverwarmde oven en laat helemaal afkoelen.
- 6
Snijd vervolgens in blokjes en giet de pindakaas over de taartjes.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
