Snacks
Pompoen Pannenkoeken
Pompoen is onze favoriete herfstgroente. Dit keer hebben we ervoor gekozen om kruidige pompoen pannenkoeken te maken.
Voorbereiding
8 min
Bereidingstijd
12 min
Totaal
20 min
Porties
2
Niveau
Gemiddeld
high-protein
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
184
Kcal
10g
Eiwit
14g
Koolh.
10g
Vet
Ingrediënten
- 2 Eieren
- 20 gram Havermout
- 100 gram Tarwebloem
- 1 eetlepel Kaneel
- 100 ml Magere melk
- Bakspray
Bereiding
- 1
Bereid de pompoen zoals aangegeven staat op de verpakking en pureer ze.
- 2
Voeg hier de overige ingrediënten aan toe en meng tot een glad en dik beslag.
- 3
Verwarm een koekenpan met wat bakspray en maak kleine bolletjes beslag in de koekenpan.
- 4
Draai de pannenkoekjes om als er bubbeltjes ontstaan in het beslag.
- 5
Bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin, stapel ze en versier eventueel met wat kwark en fruit.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
