Mango Framboos Crumble Reepen
De afgelopen jaren hebben we veel verschillende crumbles geprobeerd, maar dit is stiekem wel onze favoriet. Dit is dé fruitsensatie die jou gegarandeerd uit jouw middagdip gaat helpen.
17 min
27 min
44 min
4
Gemiddeld
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
223
Kcal
10g
Eiwit
26g
Koolh.
9g
Vet
Ingrediënten
- 150 gram Mango
- 30 gram Chiazaad
- 25 gram Whey (of 25 gr havermout, maar voeg dan meer zoetstof toe)
- 75 gram Havermout
- 250 ml Magere melk
- 70 gram Tarwebloem
- 15 gram Honing
- 35 gram Ongesmolten kokosolie
- Ovenschaaltje (18×14) met bakpapier
Bereiding
- 1
Pureer de mango en doe het in een steelpannetje.
- 2
Warm de mango op en voeg het chiazaad toe, meng goed.
- 3
Laat het mangomengsel afkoelen, het mengsel wordt nu dikker.
- 4
Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 5
Doe de whey, havermout en melk in een kom en meng.
- 6
Giet dit mengsel in het ovenschaaltje en bak 15 minuten.
- 7
Haal het schaaltje uit de oven en giet het mangomengsel op de havermout-laag.
- 8
Pak een nieuw schaaltje en doe hier de bloem, honing en kokosolie in.
- 9
Meng stevig totdat je brokjes deeg krijgt, dit verdeel je over de mango-laag.
- 10
Zet het schaaltje nog 20 min in de oven totdat de crumble goudbruin is geworden.
- 11
Laat goed afkoelen en snijd er ongeveer 6 stukken uit.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
