Frozen Yoghurt Cake
In de zomermaanden is een ijsje natuurlijk extra lekker, maar het wordt nog beter als je weet dat er super veel fruit in je ijsje verstopt zit. Het is weer een keer een andere manier van je fruit binnen krijgen.
12 min
20 min
32 min
4
Gemiddeld
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
66
Kcal
4g
Eiwit
7g
Koolh.
2g
Vet
Ingrediënten
- 1 Groot pak magere yoghurt
- Doosje bevroren aardbeien
- Doosje bevroren blauwe bessen
- 60 gram Kokosrasp
- Zoetstof (poedervorm)
- Cakeblik met bakpapier
- Blender of keukenmachine
Bereiding
- 1
Doe 280 gr magere yoghurt in de blender of keukenmachine en voeg het doosje aardbeien en 2 el zoetstof hier aan toe.
- 2
Giet dit in het cakeblik bekleed met bakpapier.
- 3
Zet dit vervolgens 1 uur in de vriezer.
- 4
Doe dan nog eens 280 gr magere yoghurt in de blender of keukenmachine, voeg hier de kokosrasp en zoetstof bij.
- 5
Giet dit bovenop de aardbeien-laag.
- 6
Zet weer een uur in de koelkast (Ja, je moet geduld hebben..).
- 7
Doe tot slot weer 280 gr magere yoghurt in je blender of keukenmachine en voeg het doosje blauwe bessen en de zoetstof erbij.
- 8
Zet het nu de hele nacht in de vriezer en klaar is je frozen yoghurt cake!
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
