Easy Bacon Ei Muffins
Lunch

Easy Bacon Ei Muffins

De easy bacon en ei muffins bevatten maar 127 calorieën per muffin en zijn super makkelijk te maken. Dit recept is ideaal om jezelf of je geliefde eens flink te verwennen.

Delen
Voorbereiding

8 min

Bereidingstijd

12 min

Totaal

20 min

Porties

6

Niveau

Gemiddeld

high-protein

Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.

Voedingswaarden per portie

127

Kcal

24g

Eiwit

2g

Koolh.

34g

Vet

Ingrediënten

  • 6 plakjes Bacon of ontbijtspek
  • 6 Eieren
  • Zout & peper naar smaak
  • Muffin vorm

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de muffinvorm in.

  2. 2

    Bekleed de vorm met de plakjes bacon.

  3. 3

    Breek één ei in elk cupje bacon en maak op smaak met zout, peper en eventueel wat kaas en groente.

  4. 4

    Bak de muffins ongeveer 15-20 minuten.

  5. 5

    Het ei moet helemaal gestold zijn. Pas dan zijn de easy bacon en ei muffins klaar.

Heb je dit gemaakt?

Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.

Volg @delicakery_com

Misschien vind je dit ook lekker