Perencake
Om de zoete trek op een lekkere en verantwoorde manier tegen te gaan hebben wij een heerlijk recept voor jullie, de perencake. we love it.
12 min
20 min
32 min
4
Gemiddeld
Met minder dan 300 calorieën per portie een lichte keuze.
Voedingswaarden per portie
225
Kcal
6g
Eiwit
21g
Koolh.
13g
Vet
Ingrediënten
- 160 gram Tarwebloem
- 100 gram Havermeel
- 2 eetlepel Bakpoeder
- 120 ml Gesmolten kokosolie
- 60 gram Honing
- 4 Eieren
- 50 ml Water
- 3 Peren
- Cakevorm met bakpapier
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 170 graden.
- 2
Doe de tarwebloem, havermeel en bakpoeder in een kom en meng.
- 3
Voeg hier dan de kokosolie, honing, eieren en water bij en meng tot een glad beslag.
- 4
Giet een beetje beslag in de cakevorm. Schil de peren en zet ze rechtop in het beslag.
- 5
Giet de rest van het beslag om de peren heen.
- 6
Bak de cake ongeveer 50 minuten.
- 7
Laat de cake goed afkoelen voordat je hem snijdt,.
- 8
Uit de perencake haal je 12 plakken.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
