Snacks
Mascarpone Pudding met Frambozen
Probeer dan dit heerlijke recept. Het is weer tijd voor een heerlijk nagerecht, zonder de vele suikers en calorieën.
Voorbereiding
9 min
Bereidingstijd
15 min
Totaal
24 min
Porties
4
Niveau
Gemiddeld
suikervrij
Ingrediënten
- 40 gram Tarwebloem
- 300 ml Amandelmelk
- 200 gram Mascarpone
- 3 Eieren
- Honing of zoetstof
- Handje diepvries frambozen
- 1/4 reep witte chocolade
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2
Doe de bloem, amandelmelk, mascarpone en eieren in een schaal en meng tot een glad beslag.
- 3
Maak op smaak met honing en/of zoetstof.
- 4
Meng hier voorzichtig de bevroren frambozen door en giet het geheel in een ovenschaal.
- 5
Bak de pudding 45-60 minuten in de voorverwarmde oven.
- 6
Haal uit de oven, laat afkoelen en rasp er wat witte chocolade over.
Heb je dit gemaakt?
Deel je foto op Instagram met @delicakery_com of #delicakery en wie weet delen we jouw creatie.
Volg @delicakery_com
